Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g azeite
- 2 - 3 dentes de alho
- 1 - 2 filetes de anchova, em óleo (volitelně)
- 250 g brócolos, só os floretes
- 250 g água
- 4 filetes de truta c/ pele (150 g unid. aprox.)
- 2 - 4 pitadas de sal
- 4 pitada de pimenta preta
- 30 g natas azedas
- 1 c. chá de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1414 kJ / 337 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 22 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 834 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 min
Salmão com arroz de coentros
25 min
Bacalhau fresco com arroz, espinafres e molho de limão
30 min
Peito de peru com citrinos em sous-vide
3h 30min
Salmão em molho de cogumelo com batatas
50 min
Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata
1h 50min
Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora
40 min
Polvo com creme de curgete
1h 5min
Crepes de banana e espinafres com manteiga de amêndoa
45 min
Salmão com tomate e molho amarelo
1h
Puré de couve-flor com trufa
25 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min