Risotto zafferano e pioppini

Risotto zafferano e pioppini

4.6 102 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di scalogno a pezzi
70 g di burro
320 g di riso Carnaroli
250 g di funghi pioppini puliti e a pezzi
50 g di vino bianco
750 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 11.6 g

Kalorie 2000 kJ / 478 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 67.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Funghi che passione 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca

Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca

40min.

Cuore allo zafferano (senza lattosio)

Cuore allo zafferano (senza lattosio)

30min.

Risotto fragole e cioccolato

Risotto fragole e cioccolato

30min.

Risotto asparagi e fragole

Risotto asparagi e fragole

35min.

Risotto zucchine e menta

Risotto zucchine e menta

40min.

Risotto con crema di asparagi

Risotto con crema di asparagi

50min.

Risotto zucchine e gamberi

Risotto zucchine e gamberi

1hod. 15min.

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

Risotto ai frutti di mare e salame piccante

1hod. 5min.

Risotto con gamberetti su crema di piselli

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50min.

Risotto con la zucca e pancetta

Risotto con la zucca e pancetta

40min.

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30min.

Risotto ai funghi porcini

Risotto ai funghi porcini

35min.