
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g di acqua
- 1000 g di sale grosso
- 1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 333 kcal / 1397 kJ
- Protein
- 36 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 2 g
Alternativní recepty
Moscardini al limone
30min
Branzino al sale aromatico
55min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Spigole all'acqua pazza
30min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1hod.
Insalata di seppioline con frutta secca
30min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min
Pescatrice ai pomodorini
1hod.
Insalata di polpo e zucchine
1hod.
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1hod. 20min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Branzino al cartoccio
1hod. 10min