Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g di acqua
- 1000 g di sale grosso
- 1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 limone, il succo spremuto fresco e filtrato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1397 kJ / 333 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 20 g
Alternativní recepty
Salmone al cartoccio
35 min
Branzino al sale aromatico
55 min
Spigole all'acqua pazza
30 min
Branzino al cartoccio
1h 10 min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Filetto di orata con peperoni
25 min
Insalata di calamari al limone
35 min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1h
Insalata di calamari e pesche
40 min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20 min
Insalata di calamari
55 min