Risotto verde con spinaci e pancetta

Risotto verde con spinaci e pancetta

4.5 205 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 45min
4 porzioni

Suroviny

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    60 g
  • di burro
    20 g
  • di pancetta affumicata a cubetti
    160 g
  • di cipolla bianca in quarti
    80 g
  • di foglie di spinaci freschi lavate
    200 g
  • di prezzemolo fresco lavato e intero
    20 g
  • di noce moscata in polvere
    2 pizzichi
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
    320 g
  • di vino bianco
    50 g
  • di acqua
    800 g
  • dado per brodo vegetale
    1
    1 cucchiaino colmo di sale

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 563 kcal / 2356 kJ
Protein 20.9 g
Tuk 25.3 g
Sacharidy 67 g
Vláknina 2.2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...