Kompatibilní verze
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g broa de Avintes
- 30 g queijo parmesão
- 1120 g água
- 250 g grelos, só as folhas
- 4 dentes de alho
- 2 chalotas (60 g aprox.)
- 40 g azeite
- 400 g bacalhau demolhado em lascas
- 2 c. chá de pimentão doce
- 20 g manteiga
- 50 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
- 100 g azeitonas pretas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1739 kJ / 416 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 49 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de pato
1h 15 min
Risoto de mexilhão com grelos
40 min
Risoto de bacalhau
50 min
Risoto de ervilhas e camarão
40 min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 min
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30 min
Risoto de dourada
1h
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30 min
Risoto de bacalhau com grão
40 min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 min
Risoto de cogumelos com presunto
1h
Risoto de curgete e camarão
35 min