Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Brokkoli, in kleine Röschen, Strunk geschält, in Stücken (2 cm)
- 10 g Olivenöl
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 6 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 rote Paprika, in Würfeln (1 cm)
- 700 g Wasser
- 1 Lorbeerblatt, frisch, mehrfach eingeschnitten
- 60 g Bulgur
- 60 g Katenschinken, gewürfelt (5 mm)
- 3 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1281 kJ / 519 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 52 g
- Tuk
- 19 g
Alternativní recepty
Wirsingsuppe
35min
Marokkanische Kichererbsensuppe
55min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Linsen-Tomaten-Suppe
30min
Grüne Minestrone
30min
Minestrone mit Kichererbsen
13 godz.
Rote Linsensuppe
40 min
Italienischer Gemüseeintopf
40 min
Blumenkohl-Bohnen-Gemüse
40 min
Kichererbsen-Eintopf
30min
Fenchel-Quinoa-Suppe
25min
Pilze mit Kichererbsen
9 Std.