Zařízení & příslušenství
Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 20min.
4 Portionen
Suroviny
-
Zwiebeln halbiert100 g
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Sonnenblumenöl30 g
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Gyros-Geschnetzeltes vom Schwein, fertig gewürzt1000 g
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Malzbier750 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Tomatenmark100 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Cayenne-Pfeffer½ TL
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken1000 g
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Champignons400 g
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Salz
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Speisestärke15 g
-
Wasser25 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
66 g
Kalorie
2861 kJ /
682 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
8.1 g
Sacharidy
67 g
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