Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

4.1 54 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 raciones

Suroviny

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g maní (y algunos más troceados para espolvorear)
  • 1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
  • 15 g de lemon grass fresco
  • 30 g de jengibre fresco
  • 20 g aceite de girasol
  • 20 g de aceite de sésamo
  • 15 g de azúcar moreno
  • 550 g de agua
  • 400 g de leche de coco
  • 100 g de tirabeques
  • 20 g de salsa de pescado
  • 50 g de fideos orientales de arroz
  • 300 g de gambones crudos enteros pelados
  • hojas de cilantro fresco para espolvorear

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 raciones

Protein 21.7 g
Kalorie 1540 kJ / 368 kcal
Tuk 25.4 g
Vláknina 3.4 g
Sacharidy 14.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...