Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
TM6 TM5

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

4.2 (49 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 15 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de cacahuetes fritos salados (y algunos más troceados para espolvorear)
  • 1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
  • 15 g de lemon grass fresco
  • 30 g de jengibre fresco
  • 20 g de aceite de girasol
  • 20 g de aceite de sésamo
  • 15 g de azúcar moreno
  • 550 g de agua
  • 400 g de leche de coco
  • 100 g de tirabeques
  • 20 g de salsa de pescado
  • 50 g de fideos orientales de arroz
  • 300 g de gambones crudos enteros pelados
  • hojas de cilantro fresco para espolvorear

Nutriční hodnoty
na 1 raciones
Kalorie
1540 kJ / 368 kcal
Protein
21.7 g
Sacharidy
14.8 g
Tuk
25.4 g
Vláknina
3.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty