
Zařízení & příslušenství
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
Příprava 5min
Celkový 55min
8 raciones
Suroviny
Pasta de especias
-
de semillas de cilantro molidas1 cucharada
-
de aceite de girasol45 g
-
de pulpa de pimiento choricero2 cucharadas
-
chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)1 - 2
-
de lemon grass fresco10 g
-
de cebolla roja en trozos80 g
-
dientes de ajo2
-
de pulpa de tamarindo15 g
-
de cúrcuma molida1 ½ cucharaditas
-
de sal½ cucharadita
Cordero
-
de pierna de cordero deshuesada (en trozos de 3 cm, salpimentados)1000 g
-
de cúrcuma molida¼ de cucharadita
-
de leche de coco400 g
-
de sal½ cucharadita
-
de arroz cocido750 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
294 kcal /
1229 kJ
Protein
18.4 g
Tuk
23.4 g
Sacharidy
2.3 g
Vláknina
0.2 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Oriente
101 recept
Španělsko
Španělsko