
Zařízení & příslušenství
Hot and sour soup
Příprava 25min
Celkový 55min
4 portion
Suroviny
-
dried black fungus (see Tips)40 g
-
water for soaking
-
oil20 g
-
fresh red chillies trimmed and cut into halves2 - 3
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces1
-
carrot cut into matchsticks150 g
-
canned bamboo shoots drained and cut into thin strips100 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
arrowroot flour2 tsp
-
Chinese black vinegar (see Tips)80 g
-
Shaoxing wine70 g
-
soy sauce40 g
-
eggs lightly beaten2
-
ground white pepper to taste½ - 1 tsp
-
silken tofu cut into thin strips150 g
-
sesame oil for drizzling
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
312 kcal /
1310 kJ
Protein
15.7 g
Tuk
21.1 g
Sacharidy
10.3 g
Vláknina
6.3 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Made in Taiwan
10 recept
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland