
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de conejo cortado en trozos
- 250 g de pollo cortado en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo (volitelně)
- 1 - 2 alcachofas frescas en cuartos
- 250 g de verduras variadas para paella (judías verdes, garrafón)
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de pimentón
-
1
pellizco de hebras de azafrán
nebo ½ cucharadita de colorante alimentario - 700 g de agua
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 limón cortado en cuartos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 663 kcal / 2772 kJ
- Protein
- 31.08 g
- Tuk
- 32.69 g
- Sacharidy
- 61.19 g
- Vláknina
- 4.78 g
Alternativní recepty
Macarrones boloñesa
40min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1hod. 20min
Fideuá de marisco del senyoret
1hod. 10min
Caldereta manchega
1hod.
Arroz brut mallorquín
1hod.
Zarzuela de pescados y mariscos
1hod.
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2hod. 50min
Arroz meloso con verduras
1hod.
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45min
Arroz al horno
1hod. 45min
Fideuá de mariscos
45min
Arroz con conejo
1hod. 15min