Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de zanahoria en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 750 g de lomo de cerdo en trozos
- 150 g de vino blanco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1235 kJ / 296 kcal
- Protein
- 23.6 g
- Sacharidy
- 6.1 g
- Tuk
- 19.5 g
- Vláknina
- 1.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Magras con tomate
40 min
Guiso de patatas con magro
1h
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Costillas al vino con arroz
1h
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min
Pollo a la huertana
45 min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40 min
Pollo al chimichurri
30 min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min