Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

4.7 276 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
6 raciones

Suroviny

Caldo
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de agua
  • 30 g de aceite de oliva
Carrilladas y arroz
  • 800 g de tomate entero en conserva (escurrido)
    800 g de tomate, fresco pelado
  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de pimiento verde cortado en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1000 g de carrilleras de cerdo cortadas a la mitad
  • 2 cucharaditas de sal (10 g)
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 180 g de arroz

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 34 g
Kalorie 2151 kJ / 513 kcal
Tuk 29 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...