Carapaus de escabeche

Carapaus de escabeche

5.0 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 13hod. 20min.

4 doses

Suroviny

carapau fresco, limpo e s/ cabeça
800 g
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1
laranja só o sumo
1
água
500 g
azeite
160 g
dentes de alho
3
cebola cortada às rodelas
300 g
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
pimento verde cortado em tiras
200 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
vinagre de vinho tinto
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1103.9 mg

Protein 39.6 g

Kalorie 3543.4 kJ / 846.9 kcal

Tuk 67.8 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 12.2 g

Sacharidy 18.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Junho com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

3hod.

Crumble de amêndoa com legumes

1hod.

Raia com cebolada e batatas

45min.

Arroz de chocos

35min.

Pezinhos de porco de coentrada

1hod. 30min.

Arroz de miúdos

12hod. 40min.

Caldeirada de polvo

1hod.

Guisado de peixe e marisco

55min.

Arroz de maranhos

2hod. 45min.

Coelho com ameixas e sultanas

3hod. 50min.

Canja de frango com nabiças

55min.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55min.