Peruvian Ceviche

Peruvian Ceviche

4.4 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

6 portions

Suroviny

water
500 g
sweet potatoes unpeeled (approx. 150 g each)
2
lime juice, freshly squeezed
150 g
garlic cloves
2
coriander leaf plus extra to garnish
2 Tbsp
red onion 40 g thinly sliced
80 g
habanero chilli seeded
½
½ red chilli, seeded
clam juice (volitelně)
50 g
ice cubes
4
fresh sea bass fillets skinless, cubed (1 cm)
300 g
fresh salmon fillets, skinless cubed (1 cm)
300 g
fine sea salt
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 20 g

Kalorie 947 kJ / 226 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

South American Party 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pisco Sour

10min.

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

1hod. 15min.

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

1hod. 55min.

Pisco Sour

10min.

Gazpacho

1hod. 15min.

Asian Chicken Noodle Soup

1hod. 35min.

Breaded Cheese-Stuffed Jalapenos

30min.

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

25min.

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

25min.

Guacamole

10min.

Tuna Tartare

40min.

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45min.