Peruvian Ceviche

Peruvian Ceviche

4.4 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

6 portions

Suroviny

water
500 g
sweet potatoes unpeeled (approx. 150 g each)
2
lime juice, freshly squeezed
150 g
garlic cloves
2
coriander leaf plus extra to garnish
2 Tbsp
red onion 40 g thinly sliced
80 g
habanero chilli seeded
½
½ red chilli, seeded
clam juice (volitelně)
50 g
ice cubes
4
fresh sea bass fillets skinless, cubed (1 cm)
300 g
fresh salmon fillets, skinless cubed (1 cm)
300 g
fine sea salt
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 20 g

Kalorie 947 kJ / 226 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

South American Party 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage

1hod. 30min.

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2hod.

Tabbouleh-stuffed Peppers

Tabbouleh-stuffed Peppers

50min.

Pisco Sour

Pisco Sour

10min.

Salmon Tartare

Salmon Tartare

25min.

Gazpacho

Gazpacho

1hod. 15min.

Pearl Barley Risotto with Asparagus

Pearl Barley Risotto with Asparagus

1hod. 5min.

Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

50min.

Salmon tartare

Salmon tartare

10min.

Quinoa and Lettuce Salad

Quinoa and Lettuce Salad

30min.

Tuna Tartare

Tuna Tartare

40min.

Seafood Risotto with Chorizo

Seafood Risotto with Chorizo

1hod. 5min.