Peruvian Ceviche

Peruvian Ceviche

4.4 8 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

6 portions

Suroviny

water
500 g
sweet potatoes unpeeled (approx. 150 g each)
2
lime juice, freshly squeezed
150 g
garlic cloves
2
coriander leaf plus extra to garnish
2 Tbsp
red onion 40 g thinly sliced
80 g
habanero chilli seeded
½
½ red chilli, seeded
clam juice (volitelně)
50 g
ice cubes
4
fresh sea bass fillets skinless, cubed (1 cm)
300 g
fresh salmon fillets, skinless cubed (1 cm)
300 g
fine sea salt
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 20 g

Kalorie 947 kJ / 226 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

South American Party 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4hod. 15min.

Steak Tartare

Steak Tartare

15min.

Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta

Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta

45min.

Bulgur and Salmon Rolls

Bulgur and Salmon Rolls

1hod. 20min.

Gazpacho

Gazpacho

1hod. 15min.

Gazpacho

Gazpacho

1hod. 15min.

Green Goodness Soup

Green Goodness Soup

10min.

Salmorejo

Salmorejo

10min.

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

1hod. 10min.

Gazpacho

Gazpacho

1hod. 15min.

Tuna Tartare

Tuna Tartare

40min.

Spaetzle

Spaetzle

35min.