Gratin de poireaux à l'orange

Gratin de poireaux à l'orange

3.9 54 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

20 g de beurre doux et un peu pour le plat
1 c. à café de sauge déshydratée hachée
600 g de blanc de poireau coupé en rondelles
50 g de farine de blé
4 œufs
2 jaunes d'œufs
1 orange non traitée zeste et jus
300 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de gruyère râpé
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 269.3 mg

Protein 15.5 g

Kalorie 1604.3 kJ / 383.4 kcal

Tuk 24.4 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 13.3 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les gratins 10 recepty/-ů
Francie

Les gratins 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gratin de fenouil

35min.

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1hod. 5min.

Poireaux gratinés à la béchamel

1hod. 15min.

Gratin de potiron aux châtaignes

1hod. 10min.

Chou-fleur en soufflé

55min.

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1hod.

Tarte pomme-citron sans gluten

1hod. 30min.

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1hod. 35min.

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min.

Gratin de fenouil au fromage

55min.

Gratin de potimarron et pomme de terre

1hod. 20min.

Flan au brocoli

1hod. 20min.