Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Curry indien
Suroviny
La pâte de curry indien
-
15 g de piments jalapeño
-
1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
-
20 g de galanga
-
½ c. à café de graines de coriandre
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
8 clous de girofle
-
1 c. à café de sel
-
10 brins de coriandre fraîche1 racine de coriandre
-
30 g d'huile d'arachide
-
1 c. à soupe d'échalotes frites
-
1 c. à soupe d'ail frit
Le poulet au curry
-
300 g d'eau
-
400 g de poulet, désossé et sans peau coupé en morceaux
-
300 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en fines rondelles
-
600 g de lait de coco
-
250 g de crème de coco
-
3 c. à soupe de pulpe de tamarin
-
100 g d'échalotes coupées en rondelles
-
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
80 g de cacahuètes grillées non salées
-
3 cardamome en poudre
-
3 feuilles de laurier déshydratées
-
1 c. à soupe de sucre roux
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot
35min.
Petit déjeuner à boire (coco, orange, banane, carotte)
3hod. 10min.
Courgettes farcies à l'orientale
55min.
Mafé au poisson
1hod. 5min.
Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao
10min.
Ragout de poisson angolais (Calulu)
50min.
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1hod. 30min.
Salade chaude de pommes de terre
40min.
Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)
30min.
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1hod. 35min.
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3hod. 30min.
Samoussas végétariens
55min.