Zařízení & příslušenství
Crème brûlée à l’abondance
Příprava 10min.
Celkový 3hod.
8 portions
Suroviny
-
250 g de lait
-
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
10 g
Kalorie
1125.6 kJ /
271.1 kcal
Tuk
23 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
6.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® et moi N°9 C’est la saison
9 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Assortiment de truffes au chocolat
45min.
Guimauves à la fraise
2hod.
Chouquettes pralin
40min.
Macarons à la griotte
48hod.
Vacherin griotte-amande
12hod.
Bavarois à la mangue
7hod.
Nougats noirs
3hod.
Le merveilleux
3hod. 40min.
Palets de dame
1hod. 30min.
Pannacotta au blé noir
2hod. 30min.
Pithiviers
2hod.
Gâteau nantais
1hod.