Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de lait
- 200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de cassonade
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1125.6 kJ / 271.1 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 6.4 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Crème brûlée aux pralines roses
3h 15min
Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)
Žádné hodnocení
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25 Min
Terrine en mousse de fruits
4h 30min
Coupelles de chocolat
2h 45min
Crème brûlée
2h 40min
Soupe de panais et cresson
40min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3 Std.
Cosmopolitan grenade
10 Min
Crème brûlée au champagne
2 Std. 25 Min
Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym
1h 40min
Île flottante au foie gras
25 Min