Zařízení & příslušenství
Crème brûlée à l’abondance
Příprava 10min.
Celkový 3hod.
8 portions
Suroviny
-
250 g de lait
-
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
10 g
Kalorie
1125.6 kJ /
271.1 kcal
Tuk
23 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
6.4 g
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Thermomix® et moi N°9 C’est la saison
9 recepty/-ů
Francie
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