Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 25 g di burro + q.b. per imburrare
- 10 g di zucchero grezzo
- 7 foglie di alloro fresche
- 2 chiodi di garofano
- 2 fette di pane bianco
- 300 g di latte intero + q.b. per ammollare
- 50 g di uvetta sultanina
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 5 grani di pepe di Giamaica
- 2 cucchiaini di curry in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiaino di sale
- 1 ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1000 g di carne trita di manzo
- 2 cucchiai di chutney di mango (vedere varianti) + q.b. per servire
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 uova medie
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 512.5 kcal / 2147.3 kJ
- Protein
- 40 g
- Tuk
- 31.2 g
- Sacharidy
- 17.7 g
- Vláknina
- 1.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Verdure saporite
40min
Pollo alla Cantonese con verdure
25min
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
1hod. 5min
Melanzane ripiene all'orientale
1hod. 20min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2hod. 10min
Manzo con peperoni in salsa piccante
35min
Verdure al curry
1hod.
Manzo alla Stroganoff
1hod.
Chili vegetariano
1hod. 5min
Carbonada
1hod.
Vermicelli di riso con carne e verdure
30min
Stufato di manzo con purè di patate e carote
1hod. 30min