Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Chicken Étouffée

Chicken Étouffée
4.3 357 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 45min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Roux
  • vegetable oil
    30 g
  • plain flour
    2 Tbsp
  • water
    300 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
Étouffée
  • unsalted butter diced
    50 g
  • onion quartered (approx. 100 g)
    1
  • green pepper quartered (approx. 120 g)
    1
  • red pepper quartered (approx. 120 g)
    1
  • celery quartered (approx. 70 g)
    1 stick
  • red chilli halved, deseeded
    1
  • Cajun spice mix
    ½ tsp
  • fresh basil leaves chopped
    1 tsp
    ¼ tsp dried basil
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • chicken breasts cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • spring onions sliced (1 cm)
    4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 27 g
Kalorie 1408 kJ / 337 kcal
Tuk 20 g
Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Deep South and Cajun 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Beginner's Fruity Green Smoothie

4.7(12)

10 min

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2(123)

1 h 30 min

Honey Lime Chicken with Mango Chutney

3.7(80)

1 h 15 min

Salmon with Broccoli, Couscous and Honey Mustard Sauce

3.8(45)

1 h

Banana Ice Cream with Peanut Butter and Chocolate

3.1(24)

9 h 10 min

Dairy-free Mango Ice Cream

4.5(62)

5 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.4(49)

35 min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

4.2(54)

40 min

Cleansing Fruit Smoothie

4.6(8)

5 min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4(183)

1 h

Salmon Farfalle with Pesto

4.3(73)

45 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(146)

1 h 10 min