Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g d'aubergines, taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)
- 150 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de tomates, coupées en huit
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 4 branches de basilic frais, effeuillées
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 777 kJ / 186 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 11.7 g
- Tuk
- 10.3 g
- Vláknina
- 6.2 g
Alternativní recepty
Involtini d'aubergine à la tomate
1u. 10min
Tatin d'aubergine
1h 5min
Gratin d'aubergine au parmesan
1u. 30min
Lasagne à la ricotta et aux aubergines
1u. 30min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Moussaka
1h 40min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Tatin d’aubergine aux graines
3h
Caponata sicilienne
55min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1 Std. 20 Min
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min