Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

3.5 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25hod. 15min.

6 portions

Suroviny

dried chickpeas
250 g
water for soaking
olive oil or ghee, melted
2 tbsp
caraway seeds
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp
chicken thigh fillet cut into pieces (5 cm)
750 g
water
1000 g
ground black pepper
1 tsp
unsalted butter
70 g
salt
2 tsp
pickling onions (small)
300 g
Lebanese pearl couscous (see Tips)
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 864.4 mg

Protein 40.3 g

Kalorie 2540.3 kJ / 604.8 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 6.7 g

Nasycený tuk 9.1 g

Sacharidy 55.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Authentic Lebanese 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta

25min.

Lentil hotpot

12hod. 45min.

Lentil purée (Moujadarra)

1hod. 20min.

Almond briouats with honey and sesame seeds

1hod.

Spinach turnovers (fatayer)

1hod. 25min.

Baba ghanoush

1hod.

Basic vegetable stock

1hod.

Risotto verde

45min.

Fatayer (spinach turnovers)

1hod. 35min.

Tarator (tahini dip)

5min.

Apple tart

1hod.

Classic mushroom risotto

30min.