Chicken moghrabieh
TM6 TM5 TM31

Chicken moghrabieh

3.5 (4 hodnocení)

Suroviny

  • 250 g dried chickpeas
  • water, for soaking
  • 2 tbsp olive oil or ghee, melted
  • 2 tsp caraway seeds
  • 2 tsp ground cinnamon
  • 750 g chicken thigh fillets, cut into pieces (5 cm)
  • 1000 g water
  • 1 tsp ground black pepper
  • 70 g unsalted butter
  • 2 tsp salt
  • 300 g pickling onions (small)
  • 250 g Lebanese pearl couscous (see Tips)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2540.3 kJ / 604.8 kcal
Protein
40.3 g
Sacharidy
55.8 g
Tuk
23 g
Nasycený tuk
9.1 g
Vláknina
6.7 g
Sodík
864.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty