Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g dried chickpeas
- water, for soaking
- 2 tbsp olive oil or ghee, melted
- 2 tsp caraway seeds
- 2 tsp ground cinnamon
- 750 g chicken thigh fillets, cut into pieces (5 cm)
- 1000 g water
- 1 tsp ground black pepper
- 70 g unsalted butter
- 2 tsp salt
- 300 g pickling onions (small)
- 250 g Lebanese pearl couscous (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2540.3 kJ / 604.8 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Sacharidy
- 55.8 g
- Tuk
- 23 g
- Nasycený tuk
- 9.1 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Sodík
- 864.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cracked wheat and tomato kibbeh
50 Min
Umali
1 Std. 25 Min
Mouhallabieh (milk pudding)
4h 30min
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2 Std. 45 Min
Spiced rice pudding (meghli)
50 Min
Steamed coconut custards
45 Min
Artichoke and bean ragout
1h 30min
Date and pistachio truffles (Bethith)
45 Min
Bamia (okra and meat stew)
55 Min
Samke harra
35 Min
Fatayer (spinach turnovers)
1 Std. 35 Min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30min