Zařízení & příslušenství
Chicken moghrabieh
Příprava 10min.
Celkový 25hod. 15min.
6 portions
Suroviny
-
dried chickpeas250 g
-
water for soaking
-
olive oil or ghee, melted2 tbsp
-
caraway seeds2 tsp
-
ground cinnamon2 tsp
-
chicken thigh fillet cut into pieces (5 cm)750 g
-
water1000 g
-
ground black pepper1 tsp
-
unsalted butter70 g
-
salt2 tsp
-
pickling onions (small)300 g
-
Lebanese pearl couscous (see Tips)250 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
864.4 mg
Protein
40.3 g
Kalorie
2540.3 kJ /
604.8 kcal
Tuk
23 g
Vláknina
6.7 g
Nasycený tuk
9.1 g
Sacharidy
55.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Authentic Lebanese
10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)
20 godz. 15 min
Lentil purée (Moujadarra)
1 godz. 20 min
Fatayer (spinach turnovers)
1 godz. 35 min
Mouhallabieh (milk pudding)
4 godz. 30 min
Semolina cake (namoura)
1 godz. 50 min
Fish balls with yoghurt sauce
1 godz. 50 min
Baba ghanoush
1 godz.
Eggplant with burghul
55 min
Bun kebab
1 godz. 45 min
Spanish green lentil and chorizo soup
12 godz. 45 min
Fattoush with grilled haloumi
5 godz.
Falafel
25 godz. 30 min