Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7 107 rating

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 50min.

4 portions

Suroviny

Batbout

water
320 g
white sugar
30 g
dried instant yeast
1 tsp
olive oil
20 g
plain flour
250 g
wholemeal plain flour
80 g
semolina
240 g
salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

garlic cloves
4
fresh mint leaves only
2 - 3 sprigs
lamb mince
500 g
ground black pepper
½ tsp
paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
salt
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
white sugar
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 43 g

Kalorie 3730.3 kJ / 888.2 kcal

Tuk 26.4 g

Vláknina 10.8 g

Sacharidy 114.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Moroccan street food 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1hod.

Salmon kabsa

35min.

Murgh makhani (Butter chicken)

1hod. 15min.

Chicken in yoghurt

30min.

Moroccan chicken with couscous

1hod. 5min.

Red rice

55min.

Prawn saganaki with feta

35min.

Lamb shanks with risoni and feta

3hod. 50min.

Salmon kabsa

40min.

Aromatic chicken pilaf

1hod. 20min.

Leek, chilli and chorizo sauce

40min.

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40min.