Castilla y León

Celebra el día de tu Comunidad Autónoma por todo lo grande preparando los platos más típicos de tu región. Una buena mesa, un vino rico, buena compañía y ¡a disfrutar! Descubre más recetas utilizando la etiqueta "Castilla y León" en los filtros de tu Cookidoo®.

Bollos preñaos

Bollos preñaos

2hod. 30min.

Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

50min.

Acelgas en adobillo

Acelgas en adobillo

40min.

Patatas revolconas

Patatas revolconas

40min.

Judiones de la Granja con oreja

Judiones de la Granja con oreja

30min.

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

30min.

Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

12hod. 30min.

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50min.

Flan de queso de Burgos

Flan de queso de Burgos

3hod. 15min.

Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

30min.

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1hod. 45min.

Sopa de trucha del Órbigo

Sopa de trucha del Órbigo

35min.

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1hod. 20min.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19hod. 30min.

Rebojos zamoranos

Rebojos zamoranos

35min.

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

1hod.

Patatas meneás salmantinas

Patatas meneás salmantinas

40min.

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

1hod.

Cocido maragato

Cocido maragato

3hod. 50min.

Arroz a la zamorana

Arroz a la zamorana

45min.

Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)

3hod. 15min.

Lasaña de morcilla de Burgos

Lasaña de morcilla de Burgos

45min.

Caldereta de cordero en cocción lenta

Caldereta de cordero en cocción lenta

3hod. 45min.

Cochinillo asado con patatas panadera

Cochinillo asado con patatas panadera

2hod. 30min.