Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

4.3 34 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

Orange Balsamic Vinaigrette

extra virgin olive oil
3 ½ oz
shallots quartered
1 oz
orange peel thin peel only, no pith
½ oz
garlic clove
1
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed orange juice
2 oz
balsamic vinegar
½ oz
honey
½ oz

Quinoa Salad

water
35 oz
quinoa
7 oz
baby beets small red and yellow, peeled, cut into wedges (½ in.)
16 oz
feta cheese crumbled
6 oz
chopped pistachios, unsalted
4 oz
orange segments to garnish
cilantro leaves to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 14 g

Kalorie 2105 kJ / 503 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Picnic 10 recepty/-ů
USA

Simple Ideas 179 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1hod. 20min.

Lentil Salad

35min.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min.

Southwest Quinoa

40min.

Apple and Cranberry Farro Salad

35min.

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25min.

Salmon and Lemon Rice Salad

40min.

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2hod. 15min.

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50min.

Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette

35min.

Mediterranean Farro Salad

1hod. 35min.

Spinach and Artichoke Dip

20min.