Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

4.8 35 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

Grilled Vegetables

olive oil
½ oz
sweet corn cobs husks and silks removed
3
zucchini halved lengthwise, seeds removed (see Tip)
2
bell pepper stem and seeds removed, halved
1
jalapeño peppers stems and seeds removed
2
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Cilantro Lime Vinaigrette

extra virgin olive oil
7 oz
fresh cilantro leaves and tender stems
1 oz
garlic cloves
2
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lime juice plus 1 extra lime, cut in wedges, to serve
4 oz
Dijon mustard
1 oz
1 oz stone ground mustard
agave
1 oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 451 mg

Protein 3 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

BBQ Time Savers 11 recepty/-ů
USA

Summer Flavors 7 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Cranberry-Pecan Brussels Sprouts

35min.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min.

Southwest Quinoa

40min.

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50min.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35min.

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min.

Spiced Corn Salad

25min.

Green Bean Gremolata

25min.

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min.

Turkey Chili

45min.

Fish Tacos

45min.

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25min.