Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

4.8 35 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

Grilled Vegetables

sweet corn cobs husks and silks removed
3
zucchini halved lengthwise, seeds removed (see Tip)
2
bell pepper stem and seeds removed, halved
1
jalapeño peppers stems and seeds removed
2
olive oil
½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Cilantro Lime Vinaigrette

extra virgin olive oil
7 oz
fresh cilantro leaves and tender stems
1 oz
garlic cloves
2
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lime juice plus 1 extra lime, cut in wedges, to serve
4 oz
Dijon mustard
1 oz
1 oz stone ground mustard
agave
1 oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 451 mg

Protein 3 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

BBQ Time Savers 11 recepty/-ů
USA

Summer Flavors 7 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min

Chopped Asian Salad

20min

Green Tea Salmon with Asian Slaw

1h 20min

Cranberry-Almond Chicken Salad

15min

Chinese Chicken Salad

1h 30min

Moroccan Chicken Bowl

45min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

6h 10min

Carrot, Miso and Ginger Dressing

5min

Green Goddess Salad

10min

Lime-Cilantro Vinaigrette

10min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30min