Bacalao fresco con crema de huevo

Bacalao fresco con crema de huevo

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Příprava 15min.

Celkový 30min.

6 raciones

Suroviny

200 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de lomo de bacalao fresco salpimentados
4 huevos
2 cucharadas de pan rallado
100 g de leche
50 g de queso mozzarella
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 38.85 g

Kalorie 1406 kJ / 336 kcal

Tuk 16.67 g

Vláknina 7.7 g

Sacharidy 7.75 g

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