Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dientes de ajo
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de tomate concentrado (volitelně)
- 2 cucharadas de alcaparras (aclaradas y escurridas) (volitelně)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 945 kJ / 226 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 4.2 g
- Tuk
- 9.2 g
- Vláknina
- 1.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Escalopines al marsala con champiñones
20min
Pollo con ensalada templada de patata
55min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 min
Pollo a la pizzaiola
50min
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40min
Bruschetta de pollo y rúcula
40min
Crostini con tomate y mozzarella
25min
Pollo al chimichurri
30 min
Pappardelle con ragú de cordero
45 min
Pollo a la cazadora
40min
Conchas con tomate fresco y queso de cabra
35min
Tortiglioni con salchichas y setas
35min