Escalopines a la pizzaiola

Escalopines a la pizzaiola

4.1 53 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 raciones

Suroviny

2 dientes de ajo
6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
30 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
200 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de tomate concentrado (volitelně)
2 cucharadas de alcaparras (volitelně) (aclaradas y escurridas)
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 32 g

Kalorie 945 kJ / 226 kcal

Tuk 9.2 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina italiana 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo a la pizzaiola

50min

Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate

40min

Farfalle con espárragos, panceta y azafrán

30min

Conchas con tomate fresco y queso de cabra

35min

Tortiglioni con salchichas y setas

35min

Canelones de mozzarella y jamón de York

1h 20min

Saltimbocca a la romana

30min

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

1h

Escalopines al marsala con champiñones

20min

Torre de tacos

45min

Salisbury steak

50min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45min