Zařízení & příslušenství
Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 25min.
8 Portionen
Suroviny
Oberskren
-
frischer Kren geschält, in dünnen Scheiben, nach Geschmack40 - 50 g
-
Salz½ TL
-
Schlagobers kalt320 g
-
Sahnesteif1 Päckchen
Buchweizenblinis und Fertigstellung
-
Buchweizen300 g
-
frische Germ15 g
-
Milch350 g
-
Sonnenblumenöl etwas mehr zum Ausbacken30 g
-
Zucker½ TL
-
Salz1 TL
-
Forellenkaviar gekühlt200 - 250 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
14 g
Kalorie
1768 kJ /
423 kcal
Tuk
26 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
32 g
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