Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

3.4 10 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 25min.

8 Portionen

Suroviny

Oberskren

frischer Kren geschält, in dünnen Scheiben, nach Geschmack
40 - 50 g
Salz
½ TL
Schlagobers kalt
320 g
Sahnesteif
1 Päckchen

Buchweizenblinis und Fertigstellung

Buchweizen
300 g
frische Germ
15 g
Milch
350 g
Sonnenblumenöl etwas mehr zum Ausbacken
30 g
Zucker
½ TL
Salz
1 TL
Forellenkaviar gekühlt
200 - 250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 1768 kJ / 423 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Herings- Schmaus 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Bärlauch-Leinölaufstrich

15 min

Sauce Tatare

15 min

Tafelspitz mit Semmelkren

1 godz. 20 min

Schoko-Kuchen im Rexglas (glutenfrei)

1 godz. 10 min

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3 godz.

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

55 min

Marinierte Schwammerl in Öl

48 godz. 30 min

Schwammerlantipasti

1 godz. 10 min

Apfelkren

40 min

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

55 min

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1 godz. 20 min

Räucherforellenmousse mit Gurke

2 godz. 40 min