Zařízení & příslušenství
Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 25min.
8 Portionen
Suroviny
Oberskren
-
frischer Kren geschält, in dünnen Scheiben, nach Geschmack40 - 50 g
-
Salz½ TL
-
Schlagobers kalt320 g
-
Sahnesteif1 Päckchen
Buchweizenblinis und Fertigstellung
-
Buchweizen300 g
-
frische Germ15 g
-
Milch350 g
-
Sonnenblumenöl etwas mehr zum Ausbacken30 g
-
Zucker½ TL
-
Salz1 TL
-
Forellenkaviar gekühlt200 - 250 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
14 g
Kalorie
1768 kJ /
423 kcal
Tuk
26 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
32 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Herings- Schmaus
10 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Bärlauch-Leinölaufstrich
15min.
Sauce Tatare
15min.
Tafelspitz mit Semmelkren
1hod. 20min.
Schoko-Kuchen im Rexglas (glutenfrei)
1hod. 10min.
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3hod.
Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée
55min.
Marinierte Schwammerl in Öl
48hod. 30min.
Schwammerlantipasti
1hod. 10min.
Apfelkren
40min.
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55min.
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1hod. 20min.
Räucherforellenmousse mit Gurke
2hod. 40min.