Imam bayildi (berenjenas rellenas)

Imam bayildi (berenjenas rellenas)

3.7 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

8 porciones

Suroviny

Berenjenas

4 berenjenas medianas, cortadas por la mitad a lo largo
3 cdas de aceite de oliva extra virgen

Relleno

15 g de hojas de perejil fresco
6 jitomates guaje cortados por la mitad y sin semillas
400 g carne de cordero limpia en cubos de 3 cm, semicongelado
120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
2 cdas de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal fina
1 cdita de canela en polvo
½ cdita de paprika
½ cdita pimienta negra molida

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 8 porciones

Protein 192 g

Kalorie 10416 kJ / 2480 kcal

Tuk 120 g

Vláknina 56 g

Sacharidy 176 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

RECETAS DEL MUNDO 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Rodaballo en salsa de champagne

40min.

Pizza vegetariana

1hod. 40min.

Pasta fresca de tinta de calamar

30min.

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y chicharos

50min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo

45min.

Guiso marinero con papas

45min.

Col al vapor (300 g) en cestillo

15min.

Yogur de leche de oveja TM6

Žádné hodnocení

Estofado de calabaza, tofu y mariscos

1hod. 10min.

Lentejas con pulpo y huevo

1hod. 30min.

Frijoles refritos

20min.

Huevos rancheros

30min.