Cuscús con cordero y verduras

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porciones

Suroviny

4 ramitas de cilantro fresco picado en trozos grandes
4 ramitas de perejil solo las hojas
120 g de cebolla en cuartos
500 g de espaldilla de cordero, con hueso o sin hueso, cortada en trozos (4 cm)
3 cditas de sal
½ cdita de pimienta negra recién molida ajustar al gusto
60 g de aceite de oliva
150 g de zanahoria
80 g de nabos
200 g de calabacita
300 g de cuscús mediano
850 g de agua
1 ½ cdita de canela en polvo
1 cdita de jengibre seco en polvo
100 g de pasitas, cualquier tipo
260 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
1 pizca de azafrán en polvo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 37.6 g

Kalorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Tuk 44.5 g

Sacharidy 104.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

40min.

Pollo campero asado con patatas y brócoli

2hod.

Crema de zanahoria y curry

1hod. 20min.

Cheesecake de batata

3hod. 20min.

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45min.

Desayuno dulce para mamá

50min.

Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli. Patatas con salsa de alcachofas.

1hod.

Bisque de vieiras y costrini de romero en cocción lenta TM6

5hod.

Blinis

20min.

Tiramisù Italiano

5hod. 40min.

Crema de verduras con huevo pochado

50min.

Dorada al vapor con patatas

35min.