Spezzatino di ricciola agli agrumi

Spezzatino di ricciola agli agrumi

4.0 20 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 pomodoro secco sott'olio sgocciolati
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
20 g olio extravergine di oliva
450 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
300 g di acqua
450 g di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)
100 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale dissalati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 27.8 g

Kalorie 1267 kJ / 303 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2.9 g

Sacharidy 27.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Elegante Natale 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zucchine ripiene di uova

1hod.

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1hod. 5min.

Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

4hod. 20min.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40min.

Pesce persico ai carciofi

30min.

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

40min.

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1hod.

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35min.

Sardine al cartoccio

50min.

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1hod. 10min.

Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio

30min.

Insalata di zucchine e asparagi

35min.