Spezzatino di ricciola agli agrumi

Spezzatino di ricciola agli agrumi

3.9 19 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 pomodoro secco sott'olio sgocciolati
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
20 g olio extravergine di oliva
450 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
300 g di acqua
450 g di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)
100 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale dissalati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 27.8 g

Kalorie 1267 kJ / 303 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2.9 g

Sacharidy 27.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Elegante Natale 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40min.

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40min.

Calamari ripieni alla norma

1hod. 30min.

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

1hod. 10min.

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min.

Tagine di rana pescatrice

1hod. 5min.

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

30min.

Moscardini al limone

30min.

Dentice agli agrumi

45min.

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1hod. 20min.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1hod.