Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

4.2 2.2K rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 15min.
8 kawałków

Suroviny

Ciasto
  • 270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 60 g wody
  • 8 - 10 liści bazylii, świeżych
  • 1 łyżka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie
  • 60 g sera feta pokruszonego
  • 150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g pomidorki cherry przekrojonych na pół
  • 2 jajka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 10 liści bazylii, świeżych pokrojonych, do dekoracji

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 kawałek

Protein 16 g
Kalorie 1833 kJ / 438 kcal
Tuk 28 g
Vláknina 2.1 g
Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...