Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g espelta em grão
- 2 curgetes grandes (450 g cada aprox.)
- Pimenta q.b.
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g tomate cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 260 g lulas limpas, cortadas em pedaços
- 100 g cerveja
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g ervilhas descongeladas
- Queijo mozarela ralado q.b. (opcional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1248.3 kJ / 298.4 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 9.3 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 6.6 g
- Sodík
- 665 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de entulho com tortellini
30min
Salada de feijão-verde, grão e requeijão
35 min
Polenta de favas
45 min
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40 min
Cuscuz com legumes
15 min
Salada com tâmaras e laranja
25 Min
Omelete de claras com curgete
30min
Curgete à bolonhesa
35 min
Salada de couve-flor e batata
30min
Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte
40 min
Massa com curgete e espargos verdes
45 min
Curgete à Parmegiana
45 min