Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharadita de cayena molida
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 1 - 2 dientes de ajo
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 400 g de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
- 750 g agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1346 kJ / 322 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Sacharidy
- 0.2 g
- Tuk
- 28.4 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 Std.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 Min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 Std.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5h
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3 Std. 25 Min
Ensalada de pollo con lactonesa de curry
15 Min
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 Min
Fiambre de pollo con pistachos
40 Min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min
Solomillo al whisky
45 Min