Zařízení & příslušenství
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
Příprava 15min.
Celkový 10hod. 55min.
8 portions
Suroviny
-
dried fennel seeds2 Tbsp
-
chilli flakes to taste½ - 1 Tbsp
-
orange thin peelings of skin only1
-
garlic cloves5
-
fresh sage leaves6
-
coarse sea salt30 g
-
white wine to taste30 - 60 g
-
pork belly, boned, with rind1250 g
-
pork loin750 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
46.6 g
Kalorie
2145 kJ /
515 kcal
Tuk
35.8 g
Sacharidy
1.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1hod. 25min.
Rolled Shoulder of Lamb
2hod. 30min.
Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1hod.
Pita Bread with Smoked Salmon and Truffle Honey Sauce
1hod. 30min.
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1hod. 20min.
Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)
1hod. 40min.
Fig, Roquefort and Prosciutto Tart
1hod. 30min.
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
50min.
Sweetcorn & Chorizo Chowder
1hod.
Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce
1hod.
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6hod. 15min.
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40min.