Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Gnocchi al sugo di anatra

Gnocchi al sugo di anatra
4.8 40 rating
Příprava 1hod.
Celkový 2hod.
4 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Gnocchi
  • 700 g di patate a pasta farinosa pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di acqua
  • 300 g di farina tipo 00
  • farina tipo 00 q.b.
  • farina tipo 00
Sugo di anatra
  • 80 g di sedano a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 160 g di salsicce di maiale fresche, spellate e sgranate
  • 300 g di anatra il petto a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di vino bianco
  • 400 g di salsa di pomodoro preferibilmente datterini
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 36.4 g
Kalorie 3176 kJ / 759 kcal
Tuk 26 g
Vláknina 6.2 g
Sacharidy 94.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie
Giro d'Italia 29 recepty/-ů
Itálie
Marche in cucina 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tortini al caramello

4.6(24)

1hod.

Strauben

3.6(12)

40min.

Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)

4.6(13)

30min.

Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello

3.7(3)

8hod. 50min.

Cappelletti reggiani

4.3(14)

2hod.

Pappardelle al sugo di agnello

3.9(14)

55min.

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

4.7(15)

2hod. 30min.

Ravioli agrodolci di maiale in brodo

2.0(1)

1hod. 30min.

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

5.0(3)

2hod. 30min.

Crema di scampi

4.6(16)

1hod. 30min.

Fagioli con le cotiche

4.9(48)

1hod. 45min.

Maritozzo romano

4.3(26)

11hod.