Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 135 g d'oignons, coupés en deux
- 1 piment rouge, épépiné
- 20 g de gingembre frais
- 1 c. à café de pâte de miso
- 10 g d'huile de tournesol
- 50 g de saké
- 200 g de carottes, taillées en julienne
- 200 g de blancs de poireau, taillés en julienne
- 100 g de mirin
- 20 g de vinaigre de riz
- 600 g d'eau
- 180 g de crème de coco
- 2 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de nouilles de blé chinoises
- 2 c. à café d'algues wakamé en flocons
- 20 g de beurre
- 12 noix de saint-jacques
- 12 feuilles de menthe fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1369 kJ / 326 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Sacharidy
- 27.5 g
- Tuk
- 15.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 Min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30min
Choucroute de la mer
40 Min
Carpaccio de saint-jacques
45 Min
Cotriade
1 Std.
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1 Std.
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45 Min
Marmite aux palourdes
1h 50min
Matelote de poisson au Riesling
13 Std.
Cassolettes de saint-jacques
30 Min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 Min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min