Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- aceite vegetal para engrasar
- 2 berenjenas (de aprox. 250 g)
- 4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
- 20 g de mirin
- 15 g de azúcar
- 20 g de sake
- 160 g de agua
- 1 cucharadita semillas de sésamo tostado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 735 kJ / 176 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 4.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bacalao a la veneciana con polenta
45 Min
Berenjenas con salsa de miso
50 Min
Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea
20 Min
Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro
1 Std. 10 Min
Pita vegetariana israelí (sabich)
40 Min
Gazpacho con cúrcuma
2 Std.
Sopa de miso
25 Min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30 Min
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
1 Std.
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1 Std.
Misoshiru (sopa de miso)
40 Min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15 Min