Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 g Olivenöl
- 150 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 25 g Wasser
- 1 Zitrone
- 120 g Milch
- 6 Knoblauchzehen, halbiert (ca. 15 g)
- 1 - 1 ½ TL Rauchsalz, nach Geschmack
- 1 TL Dijonsenf
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 939 kJ / 224 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2 godz. 15 min
Aioli (ohne Ei)
10 Min
Orangen-Mohn-Joghurt Dressing
5min
Red Onion Whisky Marmelade
50min
Oliventapenade mit Walnüssen
40min
Amerikanisches Blue Cheese Dressing
5min
Rindswangerl sous-vide, Parmesan-Erdäpfelpüree und Spinat
16h 45min
Wacholderbutter
5min
Haselnuss-Orangen-Creme
55min
Confierter Knoblauch
27h 15min
Marokkanische Lammbällchen mit Fladenbrot
1 godz. 35 min
Eierlikörcreme mit weißer Schokolade
30 min