Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

4.6 748 rating

Příprava 35min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Bergkäse in Stücken
100 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
4 Stängel
Milch
200 g
Eier (Größe M)
2
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten (siehe Tipp)
200 g
Butter in Stücken
60 g
Weizenmehl, griffig
310 g
Salz
1 ½ TL
Schalotten halbiert
60 g
Schinken in Würfeln
150 g
Weißwein
100 g
Schlagobers
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1589 mg

Protein 28 g

Kalorie 3341 kJ / 799 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 24 g

Sacharidy 70 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meisterkoch 10 recepty/-ů
Rakousko

Mit Liebe selbst gemacht! 41 recepty/-ů
Rakousko

So genießt Österreich II 73 recepty/-ů
Rakousko

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

1hod. 25min.

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

1hod.

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45min.

Semmelknödel

50min.

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50min.

Wälder Käsknöpfle

55min.

Gebackene Speckknödel

50min.

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1hod. 15min.

Tiroler Kasnock’n

1hod.

Käsespätzle

45min.

Kaspressknödelsuppe

1hod. 35min.

Frittaten

30min.