Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

4.5 770 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Bergkäse in Stücken
100 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
4 Stängel
Milch
200 g
Eier (Größe M)
2
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten (siehe Tipp)
200 g
Butter in Stücken
60 g
Weizenmehl, griffig
310 g
Salz
1 ½ TL
Schalotten halbiert
60 g
Schinken in Würfeln
150 g
Weißwein
100 g
Schlagobers
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1589 mg

Protein 28 g

Kalorie 3341 kJ / 799 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 24 g

Sacharidy 70 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meisterkoch 10 recepty/-ů
Rakousko

Mit Liebe selbst gemacht! 41 recepty/-ů
Rakousko

So genießt Österreich II 73 recepty/-ů
Rakousko

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

1h 25min

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

1h

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45min

Moosbeer-Kokos-Nocken

35min

Wälder Käsknöpfle

55min

Frittaten

30min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50min

Kaspressknödelsuppe

1h 35min

Gebackene Speckknödel

50min

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1h 15min

Tiroler Kasnock’n

1h

Käsespätzle

45min