Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

4.4 9 rating

Příprava 30min.

Celkový 50min.

7 Schraubgläser

Suroviny

Senfkörner, gelb
90 g
Fenchelsamen, ganz
1 TL
Birnen reif, geschält, geviertelt, entkernt (siehe Tipp)
1150 g
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
frischer Rosmarin Nadeln abgezupft
4 Zweige
Zucker
100 g
Salz, unjodiert
1 TL
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
120 g
Senfkörner, braun (bzw. schwarz)
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 5 g

Kalorie 929 kJ / 221 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Selbst gemacht! 7 recepty/-ů
Rakousko

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Zwetschgen-Chutney

50min.

Zwetschkenessig mit Schwips

1hod.

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

1hod. 15min.

Ingwersalzpaste

30min.

Kürbis süß-sauer

1hod. 25min.

Kirschenchutney

1hod. 5min.

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

55min.

Fruchtiger Pfirsichessig

1hod.

Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen

1hod. 25min.

Süßer Marillensenf

55min.

Marillen-Karotten-Chutney

1684hod.

Zitronensalzpaste

10min.