
Zařízení & příslušenství
Steak and kidney pudding
Příprava 30min
Celkový 3hod. 45min
6 portions
Suroviny
Suet pastry
-
plain flour200 g
-
suet mix (see Tips)100 g
-
fresh thyme leaves only5 sprigs
-
mustard powder1 tsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
cold water120 g
Steak and kidney filling
-
oil20 g
-
brown onion cut into halves1
-
gravy beef cut into pieces (3 cm)600 g
-
lamb kidneys cut into quarters and white cores removed200 g
-
carrots peeled and cut into pieces (2-3 cm)2
-
plain flour1 tbsp
-
tomato paste1 tbsp
-
Worcestershire sauce2 tbsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
water100 g
-
salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh mushrooms cut into slices200 g
Assembly
-
butter for greasing
-
water2200 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
531.5 kcal /
2232.4 kJ
Protein
27.4 g
Tuk
31.8 g
Sacharidy
32.6 g
Vláknina
4.4 g
Nasycený tuk
13.8 g
Sodík
492.3 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Simply Delicious
88 recept
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland