Goan prawn curry

Goan prawn curry

4.4 78 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 25min.
4 portions

Suroviny

  • vegetable oil
    40 g
  • garlic paste (see Tips)
    3 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    1 ½ tsp
  • eschalot cut into halves
    50 g
  • fresh tomato cut into quarters
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ¼ - ½ tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • black mustard seeds
    2 tsp
  • coconut milk
    400 g
  • salt
    ½ tsp
  • tamarind paste (see Tips)
    1 tbsp
  • raw prawns peeled and with tails intact (see Tips)
    450 g
  • fresh coriander leaves for garnishing
  • lemons cut into wedges, to serve

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 805.2 mg
Protein 28.1 g
Kalorie 1747 kJ / 415.8 kcal
Tuk 31.8 g
Vláknina 5 g
Nasycený tuk 14.1 g
Sacharidy 8.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...