Vyhledat
Bombay aloo

Bombay aloo
2.8 33 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 40min
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • cumin seeds
    1 tsp
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • coriander seeds
    2 tsp
  • potatoes cut into pieces (1 cm - see Tips)
    500 g
  • canola oil
    1 tbsp
  • brown onion (approx. 1 small onion), cut into quarters
    80 - 100 g
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    2 - 4
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • garlic paste (see Tips)
    2 tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • lemon juice
    20 g
  • salt
    1 - 2 tsp
  • water
    600 g
  • green peas (fresh or frozen)
    100 - 200 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 254.5 kcal / 1069.5 kJ
Protein 9.9 g
Tuk 12.2 g
Sacharidy 26.2 g
Vláknina 11.6 g
Nasycený tuk 0.9 g
Sodík 1243.1 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recept
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se Vám také líbit...

Sambhar

Sambhar

3(12)

1hod. 30min

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

4.5(102)

35min

Amritsari dal

Amritsari dal

4.5(39)

26hod.

Tarka dal

Tarka dal

4(90)

30min

Gobi masala

Gobi masala

3.5(25)

30min

Rogani kumbh

Rogani kumbh

4(21)

45min

Rajma (kidney bean curry)

Rajma (kidney bean curry)

3.5(24)

45min

Savoury semolina

Savoury semolina

4(23)

15min

Baingan ka bharta

Baingan ka bharta

4.5(62)

1hod. 20min

Potato karakari

Potato karakari

4.5(44)

50min

Sabji (vegetable) curry

Sabji (vegetable) curry

4.5(68)

30min

Carrot halwa

Carrot halwa

4.5(37)

1hod. 5min