Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 brins de persil frais, feuilles lavées et séchées
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 40 g échalote
- 1 piment rouge, petit, épépiné
- 1 gousse d'ail
- ½ brin de romarin, frais, aiguilles lavées et séchées
- 250 g d'aubergines, en dés (1-2 cm)
- 250 g d'espadon, en dés (1-2 cm)
- ½ c. à café de sel
- 320 g de pâte sèche, type mezze penne
- 100 g de vin blanc, sec
- 150 g de tomates San Marzano, en dés (1-2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1989 kJ / 475 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 61 g
- Tuk
- 16 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry thaï rapide au poulet
40 min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10 min
Salade de crevettes sicilienne
40 min
Beignets au sérac
Žádné hodnocení
Riz Casimir
45 min
Pennette safran et crevettes
30 min
Curry de poisson du Kerala
30 min
Truites accompagnées de riz aux légumes
45 min
Poulet citron
50 min
Curry de poulet
35 min
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35 min
Ragoût de bœuf
1 Std. 50 Min