Œufs brouillés épinards fromage de chèvre
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Œufs brouillés épinards fromage de chèvre

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Suroviny

  • 50 g d'oignons coupés en deux
  • ½ gousse d'ail (volitelně)
  • 10 g de beurre et un peu pour graisser les petits plats à gratin
  • ¼ c. à café de sel et un peu pour saupoudrer
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 30 - 40 g de pousses d'épinard frais selon les goûts
  • 50 g de fromage de chèvre frais égoutté, coupé en rondelles
  • 4 œufs
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • 500 g d'eau
  • un peu de sel selon les goûts
  • 4 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
150 kcal / 626 kJ
Protein
9 g
Tuk
12 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
0.6 g

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