Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 4 spicchi di aglio
- 40 g di olio di oliva
- 150 g di porro, a fette
- 150 g di carote, a fette
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 100 g di vino bianco
- 1 cucchiaio di paprica
- 1600 g di filetti di maiale (4 filetti, 400 g ciascuno)
- 1000 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 8 porzioni
- Kalorie
- 5857 kJ / 1400 kcal
- Protein
- 80 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 100 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Dado di carne
45 min
Crostata di formaggio Gruviera
Žádné hodnocení
Frittelle di patate
45 min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10 min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1h 30min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure
3 Std.
Petto di pollo e zucchine
50 min
Cotechino e lenticchie
1h
Petti di pollo alla pizzaiola
55 min
Roastbeef
55 min