Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de setas shiitake secas
- 20 g de aceite
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3-4 cm)
- 120 g de cebolla en cuartos
- 1500 g de caldo de verduras
- 3 cucharadita de pasta de miso rojo (aka miso)
- 1 cucharadita de sirope dorado
- 4 cucharada de salsa de soja
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 170 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 300 g de calabacín en rodajas de 5 mm
- 2 pak choi (aprox. 200 g) en cuartos
- 150 g de tofu firme en láminas de 5 mm
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de fideos ramen secos
- 1 cebolleta recta (la parte verde) en rodajas finas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1670 kJ / 399 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 14.1 g
- Vláknina
- 7.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa asiática de verduras con tofu
1h 30min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 λεπτ.
Curry verde thai vegetariano
35 Min
Curry indio de verduras
50 Min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 Min
Curry indio de verduras
40 λεπτ.
Curry vegano de berenjenas
50 Min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1ωρ. 50 λεπτ.
Chile sin carne
1h
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50 Min
Curry vegano con tofu
30 Min
Sopa de miso con vegetales
20min