Ramen vegano

Ramen vegano

4.4 68 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

30 g de setas shiitake secas
20 g de aceite
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3-4 cm)
120 g de cebolla en cuartos
1500 g de caldo de verduras
3 cucharadita de pasta de miso rojo (aka miso)
1 cucharadita de sirope dorado
4 cucharada salsa de soja
2 cucharadas de zumo de lima
2 cucharadas de aceite de sésamo
170 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
300 g de calabacín en rodajas de 5 mm
2 pak choi (aprox. 200 g) en cuartos
150 g de tofu firme en láminas de 5 mm
1 cucharadita de sal
200 g de fideos ramen secos
1 cebolleta tierna (la parte verde) en rodajas finas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 16 g

Kalorie 1670 kJ / 399 kcal

Tuk 14.1 g

Vláknina 7.6 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soy Vegano 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Curry vegano de berenjenas

50min.

Curry vegano con tofu

30min.

Seitán con verduras en tarros al vacío

1hod. 10min.

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3hod. 30min.

Curry verde thai vegetariano

35min.

Sopa de miso con vegetales

20min.

Goulash de soja con dumplings

1hod. 25min.

Ramen coreano con tofu

8hod. 50min.

Tacos de chile vegetarianos

30min.

Curry indio de verduras

40min.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min.

Chile sin carne

1hod.