Terina z krůtích prsou se žampióny

Terina z krůtích prsou se žampióny

5.0 10 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

25 porcí

Suroviny

600 gramů vody
350 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí nakrájenýcgh na kostky 2 cm
250 gramů slaniny nakrájené na kostky 1 cm
200 gramů kuřecích jater očištěných
2 bobkové listy
2 kusy nového koření
1 houska, suchá natrhaná na menší kousky
100 gramů žampiónů čerstvých, nakrájených na čtvrtky
100 gramů cibule na čtvrtky
olivový olej na vymazání
20 gramů olivového oleje
2 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
½ - 1 čajová lžička pepře černého, mletého
2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 6 g

Kalorie 408 kJ / 97 kcal

Tuk 7.6 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 1.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

To je nářez! 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Salát z nastrouhané mrkve pro TM6

10min

Francouzská omáčka gribiche

20min

Ořechovo-datlové hrudky

45min

Marinované papriky

55min

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

12h 30min

Indická hořčice

15min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2h 10min

Kachní paštika s olivami

2h 40min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30min

Rybí polévka s pórkem

35min

Mrkvovo-rukolový dip

40min